Pierwszy raz na Wizaż24.pl?
Zarejestruj się.
Nie pamiętasz hasła?
Na podany wyżej adres email wyślemy nowe utworzone losowo hasło. Po zalogowaniu proszę ustwić nowe hasło.
OKAZJE
herbata czarna yunnan 100%
Herbata Yunnan Black to czarna herbata pochodząca z prowincji Yunnan znajdującej się w południowo-zachodniej części Chin. Wyróżnia się delikatnie skręconymi listkami średniej wielkości.
Napar herbaty Yunnan Black jest jasny i ma lekki aromat. Można się nią delektować przez cały dzień.
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przygotowania
Yunnan należy parzyć 3-5 min, w temperaturze wody 95 °C.
Proponowana dawka to pół łyżeczki/filiżanka.
Yunnan – jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne
Herbatę najlepiej parzyć tylko jeden raz, aby uzyskać najlepszy smak i aromat.
Po zaparzeniu oddziel liście od naparu.
W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia(3-5 min.).
Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
Właściwą temperaturę herbaty (95 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.